Gli ambienti del Baglio

Dalla sapiente ristrutturazione di un’antico frabbricato rurale, immerso nella campagna iblea, nasce il nostro ristorante.

L’interno, composto da sei diverse sale comunicanti, propone il fascino raffinato e sobrio di quella che era un’antica masseria completato dalla magnificenza dei tovagliati, delle porcellane e delle argenterie. I toni cromatici sono delicati e si armonizzano con un’ambiente di estrema eleganza.

L’elemento principale della parte esterna è costituito dal “Baglio” che altro non è che il cortile interno della “masseria”, da esso si trasmette un’immediata senzazione di tranquillità e delicatezza che il fluire delle stagioni connota di colori, profumi e suoni diversi a seconda della tiepidezza del sole primaverile o della malinconica bruma d’autunno, il tutto immerso nella suggestione di tramonti intensi o di cieli stellati.

La posizione del ristorante, leggermente distante dall’affanno e dalle frenetiche convulsioni della città ne fanno il luogo ideale per una sosta di piacere.

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